소고기청경채우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기와 청경채를 간장 양념에 볶아 우동면에 곁들인 한 그릇 메뉴예요. 쫄깃한 면과 고소한 고기, 아삭한 채소가 어우러져 든든한 점심이나…

소고기와 청경채를 간장 양념에 볶아 우동면에 곁들인 한 그릇 메뉴예요. 쫄깃한 면과 고소한 고기, 아삭한 채소가 어우러져 든든한 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

면 · 조리 20분

영양(1인분 493g): 열량 457.4kcal · 단백질 22.9g · 탄수화물 65.4g · 지방 10.3g · 나트륨 1703.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 청경채 줄기를 먼저 넣으면 잎과 익는 시간이 맞아 식감이 살아나요.

팁: 면이 팬에 달라붙으면 물을 한 큰술씩 더해 볶아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료