소고기청경채볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기와 청경채를 굴소스에 재빨리 볶아내는 중식 반찬이에요. 고소하고 짭짤한 소고기에 청경채의 아삭한 줄기와 촉촉한 잎이 어우러져요.

소고기와 청경채를 굴소스에 재빨리 볶아내는 중식 반찬이에요. 고소하고 짭짤한 소고기에 청경채의 아삭한 줄기와 촉촉한 잎이 어우러져요. 밥에 곁들여 간단한 점심이나 저녁으로 즐기기 좋아요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 286g): 열량 303.5kcal · 단백질 20.5g · 탄수화물 9.8g · 지방 19.8g · 나트륨 1521.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 청경채를 넣은 뒤 오래 볶지 않으면 줄기의 아삭한 식감이 살아나요.

팁: 소고기 물기를 키친타월로 가볍게 닦으면 팬에서 볶을 때 수분이 덜 생겨요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료