牛肉プルコギときのこのサムパプ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘辛い牛肉プルコギと炒めたきのこを葉野菜にのせ、ご飯と一緒に包んで食べるお弁当です。肉ときのこのうまみに葉野菜のシャキシャキ感が加わり、昼食や夕食にしっかり楽しめます。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: きのこはフライパンに広げて炒めると、水分が飛びやすく香りも引き立ちます。
コツ: お弁当に詰めるときは、サンチュとサムジャンを別々に入れると、野菜のシャキシャキした食感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 牛肉プルコギ — 100 g
- しいたけ — 2 個
- ヒラタケ — 40 g
- サンチュ — 6 枚
- サムジャン — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ