牛ミスジの醤油焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛ミスジに醤油だれをからめて焼いた料理です。ほどよい塩気とほのかな甘さのあるたれに、香ばしい肉の味わいがよく合い、ご飯と一緒に食べるのにぴったりです。しっかり食べたい昼食や夕食にもおすすめです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養(1人分 194.2g): 495.3kcal · たんぱく質 32.3g · 炭水化物 16.3g · 脂質 31.4g · ナトリウム 1291.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 焼く前にたれがたっぷりついていたら、軽く落としておくとフライパンで焦げにくくなります。

コツ: フライパンを十分に熱してから肉をのせると、表面がこんがり焼けます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 牛肩甲骨肉 — 150 g
  • しょうゆ — 1 大さじ
  • みりん — 1 大さじ
  • 砂糖 — 1 小さじ
  • にんにく — 1 かけ
  • ごま油 — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ
  • 食用油 — 0.5 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

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住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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