소고기부채살간장구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기 부채살에 간장 양념을 입혀 구운 요리예요. 짭조름하고 은은하게 달큰한 양념에 고소한 고기 맛이 어울려 밥과 함께 먹기 좋아요.

소고기 부채살에 간장 양념을 입혀 구운 요리예요. 짭조름하고 은은하게 달큰한 양념에 고소한 고기 맛이 어울려 밥과 함께 먹기 좋아요. 든든한 점심이나 저녁 한 끼로 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 194.2g): 열량 495.3kcal · 단백질 32.3g · 탄수화물 16.3g · 지방 31.4g · 나트륨 1291.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기를 굽기 전 양념이 흥건하면 살짝 털어내면 팬에서 타는 것을 줄일 수 있어요.

팁: 팬을 충분히 달군 뒤 고기를 올리면 겉면이 노릇하게 구워져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료