소고기버섯잡곡밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소고기와 표고·새송이버섯을 간장 양념에 볶아 잡곡밥과 담은 든든한 도시락이에요.

소고기와 표고·새송이버섯을 간장 양념에 볶아 잡곡밥과 담은 든든한 도시락이에요. 고소한 밥알에 버섯의 쫄깃한 식감과 짭짤한 소고기 맛이 어우러져요. 가을 점심에 챙겨 먹기 좋아요.

도시락·간편식 · 조리 35분

팁: 버섯은 씻기보다 젖은 키친타월로 가볍게 닦으면 수분이 덜 나와요.

팁: 도시락에 담기 전에 볶은 재료를 한 김 식히면 밥이 덜 질척해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 잡곡밥 — 1 공기
  • 소고기 살코기 — 80 g
  • 표고버섯 — 2 개
  • 새송이버섯 — 1 개
  • 간장 — 1 큰술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 참기름 — 1 작은술
  • 통깨 — 1 작은술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술
  • 식용유 — 1 작은술

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