소고기배추된장국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
소고기와 배추를 된장에 넣고 끓인 구수한 국이에요. 배추의 은은한 단맛과 부드러운 소고기가 잘 어울려 밥과 함께 먹기 좋아요.
소고기와 배추를 된장에 넣고 끓인 구수한 국이에요. 배추의 은은한 단맛과 부드러운 소고기가 잘 어울려 밥과 함께 먹기 좋아요. 든든한 점심이나 저녁에 따뜻하게 곁들여 보세요.
국·찌개·탕 · 조리 30분
영양(1인분 668g): 열량 205.2kcal · 단백질 15.8g · 탄수화물 7.3g · 지방 12.6g · 나트륨 970.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 소고기를 먼저 볶으면 국물에 구수한 맛이 더해져요.
팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라요. 처음에는 적게 풀고 마지막에 간을 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 소 양지 — 60 g
- 배추 — 120 g
- 된장 — 1 큰술
- 대파 — 15 g
- 마늘 — 1 작은술
- 물 — 450 ml