소고기아스파라거스말이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

얇은 소고기에 아스파라거스를 감아 노릇하게 구운 반찬이에요. 고소한 고기와 아삭한 채소가 잘 어울려요. 봄철 밥상이나 도시락에 곁들이기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 174.2g): 열량 189.5kcal · 단백질 18.6g · 탄수화물 5.5g · 지방 9.8g · 나트륨 466.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고기 끝을 아래로 두고 먼저 구우면 말이가 풀리지 않아요.

팁: 아스파라거스 물기를 잘 닦아야 팬에서 기름이 튀는 것을 줄일 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료