牛ヒレ肉のきのこ巻き焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛ヒレ肉にきのこをのせてくるくる巻き、こんがり焼きます。やわらかな肉とジューシーなきのこがよく合い、夕食にあっさりした焼き物が食べたいときにおすすめです。
焼き・炒め · 調理 25分
コツ: 肉が厚い場合はラップではさみ、麺棒で軽く押して薄く伸ばすと巻きやすくなります。
コツ: きのこは肉の幅に合わせて切ると、両端からはみ出しません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛ヒレ肉 — 120 g
- エリンギ — 1 個
- 長ねぎ — 10 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 g
- 食用油 — 1 小さじ