牛ハラミの炭火焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛ハラミを炭火で焼き、塩を少しつけて食べる焼肉店のメニューです。香ばしく濃厚な肉の風味に炭火の香りが加わり、夕食の外食や肉が食べたい日にぴったりです。

焼き・炒め · 調理 10分

栄養（1人分 184.8g）: 548.6kcal · たんぱく質 27.9g · 炭水化物 0g · 脂質 45.9g · ナトリウム 919.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 焼く前に肉を10分ほど室温に置くと、厚みのある部分まで均一に火が通ります。

コツ: 炭火の炎が強いときは、肉を端に移して焦がさないように焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）