牛肉のザブトン炭火焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ザブトンを炭火で焼き、塩を少しつけて食べる料理です。表面はこんがり、中はやわらかく、肉の香ばしさが引き立ちます。夕食の外食や特別な日など、肉のおいしさをゆっくり楽しみたいときにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 182.7g）: 486.8kcal · たんぱく質 32.4g · 炭水化物 1g · 脂質 39.6g · ナトリウム 1524.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉を何度も返さずに焼くと、表面が均一にこんがりします。

コツ: 炭火の炎が直接当たらないところで焼くと、表面が焦げる前に中まで火を通しやすくなります。

コツ: 肉の厚さに合わせて焼き時間を調整し、中まで火が通ったか確認します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）