牛ヒレ肉のステーキと焼き野菜 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
牛ヒレ肉の表面をこんがり焼き、アスパラガスときのこを添えた一皿です。やわらかな肉とあっさりした焼き野菜がよく合い、週末の夕食にゆっくり楽しめます。
焼き・炒め · 調理 25分
コツ: 肉をフライパンにのせる前に表面の水分を拭き取ると、よりこんがり焼けます。
コツ: 切る前に肉を少し休ませると、肉汁が皿に流れ出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛ヒレ肉 — 180 g
- アスパラガス — 3 個
- マッシュルーム — 3 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ
- ローズマリー — 1 本