塩味の素麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
素麺をあっさりした塩味のスープに入れ、韓国のりと長ねぎをのせた手軽な麺料理です。重たくない昼食や遅い夕食に、あっさり食べるのにぴったりです。
麺 · 調理 15分
栄養（1人分 618g）: 381.5kcal · たんぱく質 11.6g · 炭水化物 78.7g · 脂質 1.4g · ナトリウム 1951.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 素麺はゆでたらすぐ冷水で洗うと、スープが濁りにくくなります。
コツ: 韓国のりは食べる直前にのせると、香ばしさが引き立ちます。
コツ: スープの塩加減は、素麺を入れたあとに少し薄く感じるくらいがちょうどよいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 乾燥そうめん — 100 g
- 水 — 500 ml
- 昆布 — 5 g
- 塩 — 0.3 小さじ
- 韓国のり — 1 g
- 長ねぎ — 10 g