スンドゥブ入りラーメンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

スンドゥブ入りラーメンは、辛いラーメンにふんわりやわらかなスンドゥブと卵を加えた一皿です。辛いスープにやさしく香ばしい味わいが広がり、温かくて食べごたえのある食事が欲しいときにぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 10分

栄養（1人分 844.5g）: 640.6kcal · たんぱく質 27.6g · 炭水化物 79.4g · 脂質 22.6g · ナトリウム 1566.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: スンドゥブを加えたあとは、強く混ぜないようにすると大きくふんわりした食感が残ります。

コツ: 卵黄をとろりと楽しみたい場合は、白身が固まり始めたところで火を止めます。

コツ: 麺のゆで時間は商品によって異なるので、袋の表示に合わせ、最後の1〜2分でスンドゥブを加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）