そぼろ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
そぼろ弁当は、ご飯の上に甘辛く炒めたひき肉、ふんわりとした卵、青菜を分けて盛り付ける日本のお弁当です。いろいろな味を一度に楽しめて、手軽なランチにぴったりです。
和食 · 調理 25分
コツ: 卵は弱火で絶えず混ぜながら炒めると、小さくふんわりとしたそぼろになります。
コツ: お弁当にする場合は、具材をしっかり冷ましてから詰めると、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 鶏ひき肉 — 100 g
- 卵 — 1 個
- グリーンビーンズ — 30 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ