紅ズワイガニの身ごはん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温かいごはんに、甘みのある紅ズワイガニの身、ごま油、韓国のりを加えて香ばしく混ぜて食べる一品です。忙しい昼食や、軽めでも満足感のある夕食によく合います。
ごはん・丼 · 調理 10分
栄養(1人分 314g): 435.9kcal · たんぱく質 21.7g · 炭水化物 69.1g · 脂質 6.8g · ナトリウム 410.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 紅ズワイガニの身は炒めすぎるとパサつくことがあるので、温まる程度に加熱します。
コツ: 韓国のりは食べる直前に加えると、香ばしさとパリッとした食感が楽しめます。
コツ: カニの身に塩味がついている場合は、しょうゆを半量ほど入れて味を見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 210 g
- 紅ズワイガニの身 — 80 g
- ごま油 — 1 小さじ
- 韓国海苔 — 1 枚
- 長ねぎ — 2 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ