スモークサーモンのじゃがいもチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッと焼いたじゃがいもチヂミにスモークサーモンをのせて、ほどよい塩気と香ばしさを楽しむ一品です。サワークリームとハーブを添えるとさっぱりして、ブランチや軽めの夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: じゃがいもの水分をしっかり絞ると、縁がよりカリッと焼き上がります。
コツ: スモークサーモンは塩気があるので、生地には塩を加えず、味を見て調整してください。
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材料（1人分）
- じゃがいも — 1 個
- スモークサーモン — 60 g
- 卵 — 0.5 個
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- サワークリーム — 1 大さじ
- ディル — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ