시래기감자탕 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

돼지 등뼈를 푹 끓이고 시래기와 감자를 넣어 얼큰하게 맛을 낸 푸짐한 탕이에요.

돼지 등뼈를 푹 끓이고 시래기와 감자를 넣어 얼큰하게 맛을 낸 푸짐한 탕이에요. 부드러운 살코기와 구수한 시래기, 포슬한 감자가 어우러져 쌀쌀한 저녁이나 든든한 한 끼로 잘 맞아요.

국·찌개·탕 · 조리 150분

팁: 등뼈를 한 번 데친 뒤 헹구면 국물이 한결 깔끔해져요.

팁: 감자는 너무 작게 썰면 오래 끓이는 동안 부서지기 쉬우니 큼직하게 썰어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료