ほうれん草のラザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草とリコッタチーズをラザニアシートの間に重ねて焼いたパスタ料理です。チーズのまろやかであっさりした味わいに、トマトソースのさわやかな酸味が合わさり、ゆっくり過ごす昼食や食べ応えのある夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 55分
コツ: ほうれん草の水気をしっかり絞ると、ラザニアが水っぽくなりません。
コツ: ラザニアシート同士がくっつかないよう、ゆでた後は広げておきます。
コツ: 焼き上がってすぐに切ると層が崩れることがあるので、10分ほど冷ましてください。
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材料（1人分）
- ラザニアシート — 80 g
- ほうれん草 — 100 g
- リコッタチーズ — 100 g
- トマトソース — 120 g
- モッツァレラチーズ — 40 g
- パルメザンチーズ — 10 g
- 玉ねぎ — 40 g
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.5 小さじ