ほうれん草のクリームパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草のさわやかな味わいと、生クリームのまろやかでコクのある風味が合わさったパスタです。仕事帰りにしっかり食べたい、くつろげる夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
栄養(1人分 357g): 727.7kcal · たんぱく質 14.6g · 炭水化物 62.7g · 脂質 46.6g · ナトリウム 769.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草は長く火を通さないと、色も食感もよりさわやかに仕上がります。
コツ: ソースがかたすぎる場合は、パスタのゆで汁を大さじ2ほど加えてのばしてもよいです。
コツ: パルメザンチーズを加えた後は、強火ではなく弱火で混ぜるとソースがなめらかになります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- ほうれん草 — 60 g
- 生クリーム — 80 ml
- パルメザンチーズ — 12 g
- バター — 10 g
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ