ほうれん草の浅漬け風和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかいほうれん草を、甘酸っぱくピリ辛のたれでさっと和えた一品です。シャキッとしてさっぱりしているので食卓に添えやすく、肉料理やチヂミなどの油っぽい料理にもよく合います。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: ほうれん草に水分が多く残っているとたれが薄まるので、洗った後はよく水を切ります。
コツ: 和えすぎるとすぐにしんなりするので、食べる直前にたれと和えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ベビーほうれん草 — 80 g
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- おろしにんにく — 0.3 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ