ほうれん草と豆腐の和え物弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ほうれん草のさわやかな香りと豆腐のやわらかさが合わさった、あっさりしたお弁当です。ご飯に添えれば、軽めの昼食や手軽な夕食によく合います。

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養（1人分 428g）: 484.3kcal · たんぱく質 18.8g · 炭水化物 75.7g · 脂質 11.5g · ナトリウム 678.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ほうれん草は長くゆでるとやわらかくなりすぎるので、葉がしんなりする程度にゆでます。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、お弁当に詰めても和え物が水っぽくなりません。

コツ: 持ち運ぶときは、和え物を完全に冷ましてから、ご飯と分けて詰めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）