시금치바지락된장국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

시금치와 바지락을 된장에 넣고 끓여 구수하면서도 시원한 맛이 나는 국이에요. 봄철 점심이나 저녁에 밥과 함께 편하게 곁들이기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 20분

영양(1인분 658.5g): 열량 105.4kcal · 단백질 13.4g · 탄수화물 7.5g · 지방 2.1g · 나트륨 1209.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 시금치는 오래 끓이면 식감이 무를 수 있어 마지막에 넣어요.

팁: 된장 염도는 제품마다 다르니 처음에는 적게 풀고 맛을 본 뒤 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료