ほうれん草炒めレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ほうれん草をにんにくとオイスターソースで手早く炒める、簡単なおかずです。ほどよい塩気と香りがご飯によく合い、昼食や夕食に添えるのにぴったりです。

野菜 · 調理 10分

栄養（1人分 179g）: 139.8kcal · たんぱく質 6.3g · 炭水化物 13.5g · 脂質 8.1g · ナトリウム 729.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ほうれん草に水気が多いと炒めたときに汁が出るので、洗った後はよく水気を切ります。

コツ: 長く炒めると色や食感が損なわれやすいため、強火で手早く炒めます。

コツ: オイスターソースの塩気は商品によって違うので、最初は少量を入れて味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）