ほうれん草とベーコンのキッシュ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ほうれん草とベーコンのキッシュは、サクサクのパイ生地に卵、ほうれん草、ベーコンを入れてふんわり焼き上げた料理です。香ばしくしっとりしていて、週末のブランチやゆっくり過ごす日のランチ、軽めの夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 50分
栄養(1人分 391.3g): 863.7kcal · たんぱく質 31.8g · 炭水化物 52.8g · 脂質 58.1g · ナトリウム 1316.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草と炒めた具材の水分をしっかり飛ばすと、中が水っぽくなりません。
コツ: パイ生地の縁が早く色づいたら、縁だけアルミホイルで覆ってください。
コツ: 焼きたてより10分ほど冷ましてから切ると、中の形がきれいにまとまります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- パイ生地 — 80 g
- 卵 — 1.5 個
- ほうれん草 — 50 g
- ベーコン — 25 g
- 玉ねぎ — 30 g
- 牛乳 — 60 ml
- 生クリーム — 40 ml
- チーズ — 25 g
- バター — 5 g
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.3 g