회과육덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

회과육덮밥은 한 번 익힌 돼지고기를 양배추와 두반장에 볶아 밥에 얹는 중국식 덮밥이에요.

회과육덮밥은 한 번 익힌 돼지고기를 양배추와 두반장에 볶아 밥에 얹는 중국식 덮밥이에요. 고소한 돼지고기에 매콤하고 짭짤한 맛이 어우러져 점심 한 끼로 잘 어울려요.

중식 · 조리 30분

영양(1인분 446.5g): 열량 776.3kcal · 단백질 21.9g · 탄수화물 78.3g · 지방 39.2g · 나트륨 531.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양배추를 너무 오래 볶지 않으면 아삭한 식감이 남아요.

팁: 두반장은 제품마다 짠맛과 매운맛이 달라요. 처음에는 적게 넣고 간을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료