마파두부 국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

마파두부 국수는 두부와 다진 고기를 두반장 양념에 볶아 중화면에 얹어 먹는 요리예요.

마파두부 국수는 두부와 다진 고기를 두반장 양념에 볶아 중화면에 얹어 먹는 요리예요. 매콤하고 짭조름한 소스가 탱글한 면에 잘 배어, 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

중식 · 조리 25분

팁: 두부가 부서지지 않게 소스를 넣은 뒤에는 주걱으로 크게 몇 번만 저어요.

팁: 두반장마다 짠맛과 매운맛이 달라요. 처음에는 적게 넣고 맛을 본 뒤 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료