사천 탄탄면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

사천 탄탄면은 중화면에 돼지고기와 땅콩소스, 고추기름을 더해 비벼 먹는 매콤한 면 요리예요.

사천 탄탄면은 중화면에 돼지고기와 땅콩소스, 고추기름을 더해 비벼 먹는 매콤한 면 요리예요. 땅콩의 고소함 뒤로 화자오의 알싸한 향이 이어져, 든든한 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

중식 · 조리 25분

팁: 땅콩버터가 되직하면 면 삶은 물을 한 큰술씩 넣어 농도를 맞춰요.

팁: 화자오는 향이 강하니 처음에는 적게 넣고 맛을 본 뒤 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료