사천식 고추기름 완탕국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

완탕을 맑은 육수에 익히고 고추기름과 파를 얹어 먹는 사천식 국물 요리예요.

완탕을 맑은 육수에 익히고 고추기름과 파를 얹어 먹는 사천식 국물 요리예요. 부드러운 완탕에 얼얼하고 매콤한 향이 더해져 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

중식 · 조리 25분

팁: 완탕피를 너무 많이 채우면 익는 동안 벌어질 수 있으니 속은 작은 티스푼 정도만 넣어요.

팁: 고추기름은 처음에 조금 넣고, 먹으면서 더하면 매운맛을 조절하기 쉬워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료