사천식 닭고기 쌀국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

닭고기와 쌀국수를 고추기름, 두반장으로 얼큰하게 끓인 사천식 국수예요. 쫄깃한 면과 부드러운 닭고기에 매콤하고 향긋한 국물이 어울려, 쌀쌀한…

닭고기와 쌀국수를 고추기름, 두반장으로 얼큰하게 끓인 사천식 국수예요. 쫄깃한 면과 부드러운 닭고기에 매콤하고 향긋한 국물이 어울려, 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

중식 · 조리 30분

팁: 고추기름과 두반장은 제품마다 매운맛과 짠맛이 달라요. 처음에는 적게 넣고 마지막에 더해요.

팁: 쌀면은 미리 삶아 오래 두면 서로 붙을 수 있으니 국물이 거의 완성될 때 삶아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료