새우애호박맑은국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우와 애호박, 양파를 넣고 맑게 끓인 담백한 국이에요. 애호박은 부드럽고 새우는 탱글해 밥상에 곁들이기 좋아요.
새우와 애호박, 양파를 넣고 맑게 끓인 담백한 국이에요. 애호박은 부드럽고 새우는 탱글해 밥상에 곁들이기 좋아요. 더운 날 가볍게 먹을 국이 필요할 때 잘 어울려요.
국·찌개·탕 · 조리 20분
영양(1인분 594.5g): 열량 108.2kcal · 단백질 16.5g · 탄수화물 9.7g · 지방 0.7g · 나트륨 505mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 새우를 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 색이 분홍빛으로 변하고 속까지 익으면 바로 불을 꺼요.
팁: 애호박을 도톰하게 썰면 씹는 맛이 살아나고, 얇게 썰면 국물과 함께 부드럽게 먹기 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 80 g
- 애호박 — 0.3 개
- 양파 — 0.3 개
- 물 — 350 ml
- 마늘 — 1 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 대파 — 10 g