えびと野菜のチヂミ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとズッキーニ、にんじんをチヂミ粉の生地に混ぜてこんがり焼き、ご飯と漬物を添えたお弁当です。ぷりぷりのえびと野菜のやさしい甘みがよく合います。昼食のお弁当や手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: 生地は混ぜすぎず、具材がなじむ程度に混ぜると、チヂミが硬くなりにくいです。
コツ: お弁当に詰める前にチヂミをしっかり冷まし、漬物は汁気を軽く切って入れてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- えび — 70 g
- ズッキーニ — 0.3 個
- にんじん — 0.2 個
- 玉ねぎ — 0.2 個
- チヂミ粉 — 4 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 水 — 3 大さじ
- サラダ油 — 1 大さじ
- ご飯（白米） — 1 杯
- にんにくの醤油漬け — 3 個