エビフライとフライドポテト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サクッと揚げたエビとほくほくのフライドポテトに、タルタルソースを添えたカジュアルな一皿です。香ばしくほどよい塩味がよく合い、ゆったりした昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: エビの表面の水分をしっかり拭き取ると、衣が均一につきます。
コツ: 衣を少し油に入れ、すぐに浮かんで細かい泡が出てきたら、油の温度は適温です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- エビ — 120 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 冷凍フライドポテト — 150 g
- 食用油 — 500 ml
- タルタルソース — 2 大さじ
- レモン — 0.3 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ