새우튀김 덮밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우튀김 덮밥 도시락은 밥 위에 바삭하게 튀긴 새우와 달걀 간장소스를 얹어 담는 일본식 도시락이에요.
새우튀김 덮밥 도시락은 밥 위에 바삭하게 튀긴 새우와 달걀 간장소스를 얹어 담는 일본식 도시락이에요. 고소하고 짭조름한 소스가 밥에 배어들어 점심이나 든든한 저녁으로 잘 어울려요.
도시락·간편식 · 조리 30분
영양(1인분 502g): 열량 996.1kcal · 단백질 27.7g · 탄수화물 106.6g · 지방 47.8g · 나트륨 1328mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 새우의 물기를 충분히 닦으면 튀길 때 기름이 덜 튀고 튀김옷도 잘 붙어요.
팁: 도시락으로 가져갈 때는 새우튀김을 밥과 살짝 떨어뜨려 담으면 바삭한 식감이 조금 더 오래가요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 새우 — 3 개
- 밀가루 — 2 큰술
- 달걀 — 1 개
- 빵가루 — 3 큰술
- 식용유 — 3 큰술
- 간장 — 1 큰술
- 미림 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 물 — 2 큰술
- 양파 — 0.3 개
- 대파 — 1 큰술