새우 춘권 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 아삭한 채소를 얇은 춘권피에 돌돌 말아 바삭하게 튀긴 요리예요. 점심이나 저녁에 간단한 볶음밥, 샐러드와 곁들이면 식감이 재미있고…

새우와 아삭한 채소를 얇은 춘권피에 돌돌 말아 바삭하게 튀긴 요리예요. 점심이나 저녁에 간단한 볶음밥, 샐러드와 곁들이면 식감이 재미있고 든든해요.

중식 · 조리 25분

팁: 속재료의 수분이 많으면 춘권피가 쉽게 눅눅해져서, 볶은 뒤 충분히 식혀 말아야 해요.

팁: 춘권피는 마르는 속도가 빠르니 사용하지 않는 피는 젖은 면포로 덮어 두면 좋아요.

팁: 튀길 때 불이 너무 세면 겉만 빨리 색이 나므로 중불을 유지해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료