새우시금치국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우시금치국은 새우의 은근한 단맛과 시금치의 부드러운 맛을 맑은 국물에 담아낸 한식이에요. 밥과 곁들여 점심이나 저녁에 편하게 먹기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 20분

영양(1인분 677.5g): 열량 109.4kcal · 단백질 18.9g · 탄수화물 6.1g · 지방 1.5g · 나트륨 1373.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 시금치는 오래 끓이면 물러질 수 있으니 마지막에 넣고 짧게 익혀요.

팁: 새우에서 거품이 올라오면 국자로 걷어내면 국물이 한결 맑아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료