えびとほうれん草のオムレツ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとほうれん草を卵に混ぜ、厚めに焼いたオムレツです。えびのあっさりしたうまみとふんわりした卵の間に、ほうれん草の香りがさわやかに広がります。ごはんやパンを添えて、ランチのお弁当にするのもおすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 15分
栄養(1人分 240.2g): 254.9kcal · たんぱく質 25.8g · 炭水化物 5g · 脂質 14g · ナトリウム 323.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草から水がたくさん出ると卵液が薄まることがあるので、洗ったあとは水気をよく切ってください。
コツ: 厚めのオムレツは弱火でゆっくり焼くと、中まで均一に火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 卵 — 2 個
- えび — 60 g
- ほうれん草 — 40 g
- 玉ねぎ — 20 g
- 牛乳 — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g