えびとほうれん草の卵焼き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとほうれん草を卵液に混ぜて、厚めに焼き上げ、ご飯と一緒に詰めるお弁当です。あっさりした卵に、えびのぷりぷりとした食感とほうれん草のさわやかな風味がよく合います。しっかり食べたい日のランチや、手軽な夕食のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 430.2g): 551.1kcal · たんぱく質 31.3g · 炭水化物 70.3g · 脂質 14.1g · ナトリウム 490.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ほうれん草の水気をしっかり切ると、卵液が水っぽくなりません。
コツ: 中央が揺れず、竹串に卵液がつかなければ焼き上がりです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 卵 — 2 個
- えび — 5 個
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- 牛乳 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- ご飯 — 1 杯