えびサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとシャキシャキの野菜を器に盛り、レモンヨーグルトドレッシングでさっぱり和えたサラダです。昼に軽く食べたいときや、夜にパンなしでシンプルに整えたい日にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 15分
栄養(1人分 475.5g): 308.7kcal · たんぱく質 27.2g · 炭水化物 20g · 脂質 14.5g · ナトリウム 204.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびは長くゆでるとかたくなるので、色が変わり始めたら様子を見ます。
コツ: 野菜の水気を十分に切ると、ドレッシングが薄まりません。
コツ: アボカドは食べる直前に加えると、変色や崩れを抑えられます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- えび — 120 g
- サンチュ — 2 カップ
- きゅうり — 0.5 個
- トマト — 0.5 個
- アボカド — 0.3 個
- プレーンヨーグルト — 3 大さじ
- レモン汁 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ