새우필라프 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 채소를 버터에 볶아 밥과 섞는 한 그릇 요리예요. 고소한 버터 향에 새우의 담백한 감칠맛이 어울려서, 간단하지만 든든한 점심이나…

새우와 채소를 버터에 볶아 밥과 섞는 한 그릇 요리예요. 고소한 버터 향에 새우의 담백한 감칠맛이 어울려서, 간단하지만 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.

밥·한 그릇 · 조리 20분

영양(1인분 389.3g): 열량 463.1kcal · 단백질 21.4g · 탄수화물 73.6g · 지방 7.9g · 나트륨 343.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 찬밥을 쓰면 팬에서 질어지지 않고 알알이 볶기 좋아요.

팁: 새우는 오래 볶으면 단단해질 수 있으니 색이 바뀌면 밥을 넣어 이어서 볶아요.

팁: 버터 향을 더 또렷하게 내고 싶다면 마지막에 작은 조각을 조금 넣고 섞어도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료