えびのえごま油焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えびにえごま油を回しかけ、殻ごと香ばしく焼く手軽な料理です。香ばしい風味とぷりぷりのえびがよく合い、夕食のおかずや軽いおつまみにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 12分

栄養（1人分 136.7g）: 228kcal · たんぱく質 21.7g · 炭水化物 0.3g · 脂質 14.7g · ナトリウム 840.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 殻をパリッと仕上げるには、フライパンに入れる前にえびの水気をしっかり拭きましょう。

コツ: えごま油は強火で長く加熱すると香りが弱くなることがあるので、中火で手早く焼きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）