새우들기름구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우에 들기름을 둘러 껍질째 노릇하게 굽는 간단한 요리예요. 고소한 향과 탱글한 새우살이 잘 어울려서 저녁 반찬이나 가벼운 술안주로 좋아요.

구이·볶음 · 조리 12분

영양(1인분 136.7g): 열량 228kcal · 단백질 21.7g · 탄수화물 0.3g · 지방 14.7g · 나트륨 840.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 껍질을 바삭하게 즐기려면 팬에 올리기 전에 새우의 물기를 잘 닦아 주세요.

팁: 들기름은 센 불에서 오래 가열하면 향이 약해질 수 있어 중불에서 짧게 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료