エビのジョンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

エビのジョンは、ぷりぷりのエビに卵の衣をつけて、こんがり焼いた韓国風のチヂミです。祝日の食卓はもちろん、ご飯に合うあっさりしたおかずが欲しいときにもぴったりです。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 175.2g）: 284.5kcal · たんぱく質 26.2g · 炭水化物 12.9g · 脂質 12.9g · ナトリウム 406.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: エビの水気をしっかり拭き取ると、卵の衣がフライパンからはがれにくくなります。

コツ: フライパンが熱すぎると卵の衣だけ先に焦げやすいので、中弱火を保ってください。

コツ: エビを縦半分に切って焼くと、幅が広がって均一に火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）