えびのレモンバターパスタレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えびをバターで炒め、レモン汁と皮でさわやかに仕上げたパスタです。バターのコクに酸味が加わり、昼食や軽めの夕食によく合います。

洋食 · 調理 20分

コツ: レモン汁は火を止めてから加えると、香りがさわやかに残ります。

コツ: えびはすぐに火が通るので、ピンク色になったら炒めすぎないようにします。

コツ: ゆで汁は一度にたくさん加えず、ソースが麺に薄く絡む程度に少しずつ加えます。

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材料（1人分）