えびとガーリックのサワードウブレッド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ガーリックバターで炒めたえびを、焼いたサワードウブレッドにのせる手軽なオープントーストです。カリッとしたパンにバターのコクとぷりぷりのえびがよく合います。軽めのランチや遅めの夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 15分
コツ: えびの水気を拭き取っておくと、フライパンで炒めるときに水分が出にくくなります。
コツ: パンをフライパンで焼くときは、弱火で両面に焼き色をつけます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サワードウブレッド — 1 切れ
- えび — 6 個
- バター — 1 大さじ
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- パセリ — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ