えびとにんにくのチャーハンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

えびとにんにくを炒めて香りを引き出し、温かいご飯を加えて香ばしく仕上げるチャーハンです。平日の夕食に、冷蔵庫の食材を手軽に使い切りたいときによく合います。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養（1人分 337.2g）: 464.6kcal · たんぱく質 21.9g · 炭水化物 71.1g · 脂質 8.7g · ナトリウム 600.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 炊きたてよりも少し冷ましたご飯を使うと、フライパンで固まりにくくなります。

コツ: えびを入れる前に水気を十分に拭き取ると、チャーハンがべたつきません。

コツ: にんにくは強火で長く炒めると焦げやすいので、中火を保ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）