エビとガーリックのパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
エビとにんにくをオリーブオイルで炒め、ゆでたパスタとあえた料理です。香ばしいにんにくの香りと、ぷりぷりのエビがよく合い、手軽な昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 20分
栄養(1人分 293g): 448.1kcal · たんぱく質 22.5g · 炭水化物 52.8g · 脂質 14.6g · ナトリウム 855.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんにくは弱火でゆっくり炒めると、香りがよく出て焦げにくくなります。
コツ: エビはピンク色になり、中まで白く不透明になったら火が通っています。
コツ: ゆで汁は一度にたくさん加えず、少しずつ足してソースの濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- えび — 80 g
- にんにく — 3 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- パセリ — 1 小さじ