えびとニラのパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびとニラをにんにくと炒め、パスタに合わせた一皿です。ぷりぷりのえびと香り豊かなニラがよく合い、春のランチや夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
コツ: ニラは火を止める直前に加えると、香りと色がきれいに残ります。
コツ: えびが加熱済みの場合は、最後に麺と一緒に加えてさっと温めます。
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材料（1人分）
- 細めのパスタ — 80 g
- えび — 100 g
- ニラ — 0.5 つかみ
- にんにく — 3 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- ゆで汁 — 3 大さじ