えびのガーリックバター焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えびをにんにくとバターで炒めて、香ばしく塩気のある味わいを楽しむ手軽な一品です。ご飯に添える夕食や、軽くお酒のおつまみが欲しい日にぴったりです。
海鮮 · 調理 10分
栄養(1人分 201.5g): 272.4kcal · たんぱく質 28.5g · 炭水化物 6.4g · 脂質 14.3g · ナトリウム 339.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: えびの水気をしっかり拭き取ると、フライパンで油がはねにくくなり、表面もこんがり焼けます。
コツ: にんにくは強火で炒めると焦げやすいので、中弱火を保ちます。
コツ: えびは加熱しすぎるとかたくなることがあるので、色が変わったら火加減を調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- エビ — 150 g
- ニンニク — 15 g
- バター — 10 g
- オリーブオイル — 5 ml
- レモン — 20 g
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.5 g