새우달걀볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우와 달걀을 넣어 담백하고 고소하게 볶아낸 한 그릇 음식이에요. 파 향과 탱글한 새우가 밥알에 어우러져서 점심이나 간단한 저녁으로 잘 맞아요.

중식 · 조리 15분

영양(1인분 411.2g): 열량 526.7kcal · 단백질 24.5g · 탄수화물 73.1g · 지방 13.3g · 나트륨 946.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 찬밥이나 넓게 펼쳐 식힌 밥을 쓰면 밥알이 덜 뭉쳐요.

팁: 새우는 물기를 충분히 닦아야 팬에서 볶을 때 질척해지지 않아요.

팁: 간장은 팬 가장자리에 둘러 살짝 끓인 뒤 섞으면 향이 더 또렷해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료